| 產品名 | 苦番紅花素 |
| 別名 | 苦藏花素;苦番紅花素;4-甲基傘形酮 2,3,4,6-O-四乙?；?ALPHA-D-吡喃甘露糖苷;藏紅花浸劑;苦番?花素;苦番紅花素;鎢酸鋅;苦番花素;藏紅花苦甙 |
| 英文名 | 1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde,4-(b-D-glucopyranosyloxy)-2,6,6-trimethyl-,(4R)- |
| CAS號 | 138-55-6 |
| 分子式 | C16H26O7 |
| 分子量 | 330.373445987701 |
| EINECS編號 | |
| MDL號 |
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13813788405