| 產(chǎn)品名 | 天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯(甜味素,阿斯巴甜) |
| 別名 | L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;蛋白糖;鏈節(jié),基體;天冬氨酸-苯丙氨酸甲酯;天冬氨酰苯丙氨酸甲酯;甜樂(lè);甜味素 |
| 英文名 | Aspartame |
| CAS號(hào) | 22839-47-0 |
| 分子式 | C14H18N2O5 |
| 分子量 | 294.30312 |
| EINECS編號(hào) | 245-261-3 |
| MDL號(hào) |
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