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產品名	明膠液化試驗試劑(滴瓶裝)
別名
英文名
CAS號
分子式
分子量
EINECS編號
MDL號

常規(guī)狀態(tài)下應該是凝固態(tài)，可用80~100℃熱水助溶后到平板或小量分裝后使用。用于細菌的理化性質鑒定，細菌蛋白酶（胞外酶）水解明膠，由原來的固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，即為明膠液化，由此可判斷該細菌有無分解蛋白質的能力，可以用穿刺法和平板法進行該試驗。